還記得....
之前的工作常到各縣市出差,
包括外島也去過不少次,
到外地出差當然會帶點當地名產回家,
第一次到金門出差時,
整個就是新鮮的感覺,
回程時不可錯過的當然得帶點名產
金門最令人耳熟的名產當然不外乎就是高梁酒`貢糖`麵線,
記得買麵線的時候,
店員小姐都會主上一鍋的麵線讓客人試吃,
再搭配店家特製的醬料(店家有在販售)拌著吃,
各式醬料中我特別喜歡它的特製辣椒醬,
這種辣椒醬特色是不會很辣,
但是辣椒味道很香,
加在食物中就像是香料提味的感覺...很好吃
對麵線呢...我是沒什麼特別的感覺,
但衝著促銷(買數包麵線會送"醬料"),
我還是買了好幾包,
回家後,麵線分送他人,
醬料留著自己用,
往後只要有到金門出差,
我定會帶幾罐這種辣椒醬回來
後來在轉換跑道後,就在不曾再去過金門,
我就沒在買過這個辣椒醬了,
(當地網站可查到有提供宅配服務)
但其實這辣椒醬不算便宜,
一罐就要100元(不算大罐),
加上運費更划不來,
一次買多一點(記得當時好像買5罐有送一罐)又怕放到壞掉,
再加上又不是非吃不可,
所以就不曾再買過.....
昨日到台茂購物中心逛逛,
卻沒想到意外讓我遇到一年一度的金門特產展售會,
當然我也發現了我所提到的辣椒醬(上古厝麵線的"醬天下"特製辣椒醬),
回程時一定就是帶個幾罐打包回家啦...
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