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篇名: 蒜炒五花肉
作者: Na-Van 日期: 2010.05.28  天氣:  心情:
材料
五花肉 1條(約5O)
青蒜 2條
辣椒 2條



製法
1. 五花肉去皮、切片,青蒜洗淨、切斜段,辣椒切斜片。
2. 3湯匙油燒熱,先爆炒五花肉,見肉色變白時,加入青蒜、辣椒同炒,並加入所有調味料,炒熟即盛出。


調味
醬油 2湯匙
酒 1湯匙
糖 1茶匙
鹽 1/4茶匙
清水 3湯匙
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住戶回應
 
時間:2011-06-15 19:09
他, 42歲,亞洲其他,流通/零售
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