器官食譜, 好有用啊~~~各位媽咪, 快留下來, 也分享給大家喔!!
1.眼睛———雞蛋。
蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、
玉米黃素等抗氧化物，能夠幫眼睛延緩衰老。
研究顯示，堅持每天吃一個雞蛋，
只要5個星期，就能見效。
蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護眼效果更好。

2.大腦———高麗菜。
十字花科蔬菜中都含有“乙醯膽鹼”，
可健腦，促進記憶。
研究表明，每天吃高麗菜，
認知功能的下降速度可減慢40%。
高麗菜生吃效果最好，用來涼拌、做沙拉。
即使做熟，也不宜加熱過久，
以免有效成分被破壞。
(注意農藥殘留的清洗)

3.皮膚———番茄。
番茄是最好的“防曬霜”。
因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。
每天只需攝入16毫克番茄紅素，
就能將曬傷的危險係數降低40%。
北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出，
紅色番茄中的番茄紅素多，
可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，
黃色的番茄紅素含量少，
但含更多胡蘿蔔素，可防止皮膚乾燥、粗糙。

4.鼻子———葵花子。
葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一。
維生素E是出色的抗氧化劑，
有維護免疫系統的作用。
每天吃30克葵花籽就能補充所需維生素E量的46%。

5.嘴唇———核桃。
每天吃幾個核桃，
就能擁有水潤不乾燥的雙唇。
這是因為，其中富含的歐米伽—3脂肪酸有助於調節新陳代謝。
和老核桃比起來，鮮核桃由於含水分較多，
營養價值差一點，但其中維生素含量則較高。

6.牙齒———奇異果。
不少牙齦出血源於維生素C缺乏。
奇異果的維C含量在水果中名列前茅，
可算是牙齦的守護者。
義大利研究人員發現，如患有牙周疾病，
飽受牙痛與牙出血的折磨，
每天吃個奇異果，不但能有效緩解，
還可使患口腔癌的風險降低50%。