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凸額頭的熊
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篇名:
超級不負責任的熊~食譜清清爽爽
作者:
凸額頭的熊
日期: 2013.02.27 天氣:
心情:
今日食譜:清清爽爽夏日鯛魚麵
話說熊這種動物就是愛吃魚 所以我當然要來分享一個不負責任的食譜
2人份
材料:
雞湯塊一點點(要先放在另一個熱水碗融化 免的加太多 剩下的可以放冰箱下次繼續)
喜歡的蔬菜(熊加的是高麗菜+清江菜)
喜歡的菇類(金針菇+雪白菇)
市售蔬菜麵條兩塊(或者是任何麵)
榨菜約手掌的半塊大
鯛魚片*1(也可以一人一片)
鹽巴胡椒適量
1.將榨菜切成細條狀(跟市面上的榨菜肉絲麵那樣大?!)
2.將鯛魚片切成八等分切成好入口的大小
3.喜歡得蔬菜清洗乾淨 切成好入口的大小
3.香菇洗乾淨處理完畢 不用切(反正煮完就縮起來了)
4.將水煮開 丟入雞湯汁 (自行斟酌)
5.準備另一個小鍋煮麵 熟透後過濾沖冷水
6.把所有的材料通通丟進大鍋裡
7.煮熟後~再把冷卻的麵丟進鍋子裡就完成了~!!!
ps.胡椒粉跟鹽是依個人口味用的 畢竟動物不能吃太鹹 所以我都加的很少
夏天炎熱 其實這麵蔬菜多 又有榨菜 基本上清爽提味 湯還可以促進流汗
就算冬天吃 只要加上一點辣椒粉七味粉又很溫暖 (搞不好加味增進去也可以[:-])
有時候嫌沒胃口時我也會丟蕃茄下去 基本上想丟啥就丟啥 哇哈哈哈
如果真的嫌麻煩 也不用在意以上步驟 反正全部切切丟下去就是了 不過麵依定要先煮好喔 [:-]
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時間:2013-03-06 00:03
他, 40歲,台北市,資訊
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時間:2013-03-02 17:53
他, 60歲,台北市,醫療
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時間:2013-03-02 13:46
他, 60歲,台北市,醫療
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時間:2013-02-27 22:55
Kevin
最後一句才是重點...