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篇名: 沒電的日子不好過
作者: 執誠客 日期: 2012.08.02  天氣:  心情:
昨晚風雨交加,早晨開車到療養院時,一路上有多處積水,而且有許多斷樹枝橫躺在馬路上,開車有如考駕照,要左閃右躲的。由於風雨過大,加上建築設計不良,療養院內有多處滲水,造成老人家行動不便,還好院方已有人在處理。
如大家的預料,今天放颱風假,但是宿舍從深夜就開始停電,造成許多困擾;一是不能收看電視新聞,無法掌握颱風動態;二是屋內漆黑,行動不便;三是不能上網,無法收看朋友e-mail,四是沒有熱水,無法喝茶或咖啡,總之在沒有"電"的環境裡,生活品質大受影響,實在很不方便。有人說缺水和缺電,哪一個比較不能忍受,我會毫不猶豫的說"缺電"。
從療養院回宿舍,因為沒電,只好在窗檯邊看書,今天看的是《你不知道的3M》,目前看完第二章,從對美國3M公司崛起與營運的敘述中,已深切瞭解到該公司成功的因素是"不停的創新"、"團隊合作"與"穩當的經營"。
昨天下午到新莊一家通信公司履約督訪,發現該公司雖然規模不大,但是很有制度,生產與研發功能齊全,最讓我印象深刻的是,該公司對員工的福利很好。

世衛組織最新公布:健康食品排行榜2012版的“健康零食排行榜”的乾果有:核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。最令人驚訝的是在零食榜的最後一位是豬肝。
忌吃內臟的美國人歷來把食用動物的肝、腎等內臟習慣,視為東方人不良飲食嗜好之一,但新的飲食研究讓他們不得不重視豬肝中豐富的營養成分。豬肝中除含有大量的蛋白質,還含有豐富的礦物質如:鈣、磷、鐵及維生素A、B1、B2等。
中醫認為豬肝有明目功效。但是,世界衛生組織的專家們最終還沒有給豬肝找到一個適當的位置,想來想去,只好跟那些零食們混在一起。
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