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篇名: 2009/03/17的日記
作者: *小鯨魚* 日期: 2009.03.17  天氣:  心情:
~o)我跟她說,一小時內絕對不可能到,嘉義離家這裡大約2百多公里,以正常車速100公里/小時,最快也要2小時多點,我分析給安安聽,讓她了解我說不可能的原因,她終於安靜的看著時鐘,算著大約幾點才會到的紫伶,當孩子有疑惑的時候,大人應該要耐性的分析,而不是丟給孩子一個答案而已,有些答案或許在網路上可以找到,但是絕對沒有我們自己和孩子的互動來的印象深刻,這是我的教育觀:)
~o)
自從老公上網買了那本"阿基師的型男大主廚"回家研究後,我們就經常按照食譜上的步驟方式來試做,做過幾次之後,其實發現自己的方式雖然和阿基師的有所不同,但口味卻不輸給大廚師喔!不過,我們還是會再多修正烹飪技巧,也喜歡找些沒做過的菜試著做,結果都還算滿美味滴呢^^:)>-我想,我和老公都算是小有天份吧?:D
前晚做的"青醬蛤蜊義大利麵"簡直好吃極啦!配上奶油玉米濃湯和生菜沙拉真是絕配咧!若不是看了阿基師的DVD介紹,還真的不知道原來那青醬就是到處都買的到的九層塔打的耶~所以下廚不是光憑想像的就可以的,如果能多參考食譜.多看美食節目和大廚的親身示範,廚藝就會突飛猛進喔^^;)
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