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篇名: 難過的一天
作者: 阿波	日期: 2008.11.27　　天氣: 　心情:

今天是我最難過的一天.從早上的學科測驗只考了60分.從知道考試日期開始.每天早上五點半出發從台北騎摩托車到桃園訓練中心去看書.每天這樣的往返.唉.結果既然是這樣的成績.還算不及格.又到了中午考術科.12:00進場一算完烘焙計算.就趕進考場.題目是[台式月餅及太陽餅]一步步按著平常的練習來做.到最後所有成品完成只剩下太陽餅要烘烤.當進烤箱後.開始計算時間也距離四小時要完成兩項科目還有45分鐘.心裡想:[早上考不好.下午總該板回面子吧]邊清洗著用具邊注意著時間.忽然.聽到許多同學的太陽餅都因時間及爐溫過大而開始陸陸續續爆漿.此時我也開始緊張.那時已烤了25分鐘.平常是23分中即可.但今天爐溫因前面烤[台式月餅].爐溫較大所以馬上降溫.至所要溫度.沒想到.卻已用手是過油皮也依規定彈回.也沒爆漿.心裡也粉高興.同學也全都跑過來看.評審於是將它切開.一看全沒熟.當場以0分計算.我也傻眼說不出話來.難過的走回教室.回想過程哪裡出錯.到時間到了.同學也陸續進來.也紛紛走來安慰我...大姊们.老哥们都說沒關係.下次再來.....真難過.

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