與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快, 因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。
中風:據著名醫學雜誌'The New Eng lan d Journal of Medicine'的研究指出, 長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果? 騆! ??A香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水
化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。
香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日
一香蕉,醫生遠離我。」