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甜杏仁
作者:
KKK
日期: 2011.01.03 天氣:
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甜杏仁
含有５０％的脂肪、２５％的蛋白質、１０％的碳水化合物及維生素Ｅ和鈣、鎂、硼、鉀等元素。
作用與禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的幾率要比不食者減少５０％。杏仁有調節胰島素與血糖水準的作用，也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質，對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。
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