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篇名: 2009/04/11的日記
作者: 響尾蛇	日期: 2009.04.11　　天氣: 　心情:

@};-～轉貼～@};- 陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂呂萬安醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。～降低膽固醇的九類食物～ 1.早餐吃一碗燕麥粥吃1碗燕麥粥8周血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。 2.中餐吃半碗豆類豆類都是又便宜有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天吃半碗豆類，8周內可使血中壞的膽固醇濃度降低20％。 3.晚餐吃三瓣大蒜每天吃3瓣大蒜，8周能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜生吃或熟吃效果一樣。 4.每天吃半個洋蔥洋蔥是價廉的保健食品，吃半個生洋蔥持續8星期，能使好膽固醇濃度增加20％，降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥生吃效果較好。 5.以橄欖油做為食用油～待續～

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