吉利丁片就是最純的膠原蛋白-台北的風之痕│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 吉利丁片就是最純的膠原蛋白
作者: 台北的風之痕	日期: 2012.05.28　　天氣: 　心情:

Q10? 吉利丁片就是最純的膠原蛋白 ~幕斯.奶酪.提拉米蘇都會用到! 奶酪作法~鮮奶占100%:糖占10%:吉利丁片占1~2%:香草夾1根.製成:1/2鮮奶加熱至60~70度C.放入糖融化.在放入泡過冰水的吉利丁片.攪拌完全融化!在將1/2鮮奶倒入.冰水浴降溫(或放入冷凍庫一下下)倒入模型!冷常1小時即可食用!^___^

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