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篇名: 家事應用小技巧－【廚房篇】
作者: 快樂的人	日期: 2011.10.22　　天氣: 　心情:

家事應用小技巧－【廚房篇】

Q：廚房中的大小事有哪些該注意呢？

1.螞蟻／蟲子：為了避免廚房中生螞蟻和小蟲子，可在櫥櫃的的角

落放置一點月桂葉或是乾燥的丁香花，功效可持續一年喔！

2.桿麵棍：臨時找不到桿麵棍嗎？一個裝滿冷水的酒瓶可是很好的

替代品喔！

3.罐子：想要重覆使用一個罐子但又怕殘存的味道，建議您可以在

罐子裡裝滿水還有乾芥菜，靜置數小時就可以除味啦！

＊罐子打不開怎麼辦？記得不要只顧著敲蓋子的「側邊」，而是要

敲「正面」喔！

4.醃漬物：想要有更好的味道，可使用非含碘的鹽巴喔！

5.紙袋：購物回來剩的牛皮紙袋常常不知道該怎麼利用嗎？你可以

在切烤雞（或是其他熟肉類）時把它墊在下面，不僅可吸油，又方

便丟棄！

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