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含糖飲料熱量可觀 基底、配料是
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重新再出發ᠪᠠᠶᠠᠨ
日期: 2014.07.30 天氣:
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含糖飲料熱量可觀 基底、配料是關鍵
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台灣新生報作者: 【記者萬博超/台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年7月30日 上午12:00
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氣溫飆升,冰涼含糖飲料銷量大,但熱量也相當可觀,台安醫院林淑姬營養師表示,飲料的基底及選擇的配料種類是影響熱量的關鍵。單純的無糖茶類熱量近於零,但加入果糖無法解渴,熱量也將依比例上升。
林淑姬指出,以每100毫升市售含糖飲料熱量比較,巧克力冰沙逾86大卡、珍珠奶茶逾78大卡、拿鐵咖啡55大卡以上、柳橙汁45大卡。另為增加Q彈的口感,常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等,只是加料等於加熱量,更增肥胖風險。以1杯700毫升的珍珠奶茶為例,熱量高達550大卡,以體重60公斤計算,相當要爬2393個階梯才能消耗。
1瓶600毫升可樂熱量高達252大卡,要爬1096個階梯,稍不留意攝取過多熱量,並增加慢性疾病罹患風險;白開水才是人體最佳的水分來源。
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