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篇名: 竹炭食品請不要隨便吃~
作者: 紫薇-忙茫盲 難回訪 日期: 2009.04.30  天氣:  心情:
竹炭食品(竹碳麵包、竹碳蛋糕)會得「塵肺」!
竹子非常難消化,古時候要毒害人,
就將竹子磨成粉,摻入食物內給仇家吃,
不出幾年,此位仇家就吐血而亡(腸胃潰瘍),
所以竹雕藝品通常都可以傳世好幾百年而不壞。
近年來,有不少台灣商人,
將日本當紅的竹炭烘焙技術引進台灣,
有民眾煮飯、燒水時放入竹炭,
也有人把竹炭添加在蛋糕、餅乾、霜淇淋等各式食物標榜「體內環保」,能排毒。
專家表示:吃竹炭是很離譜的行為,
把竹炭吃進肚裡,很難排出體外,
長期食用容易造成「塵肺」!
消費者不要輕易嚐試。
竹炭是採用竹子為原料,經過 1000℃高溫的特殊爐窖工藝,精心煉製而成,
含有豐富的鹼性礦物質,如鈣、鐵、鉀等,竹炭的多孔特性,
可吸附來自水中的氯等有害物質及其它異味,吸附能力極強。
新華網報導,台灣近年來非常流行吃竹炭,進行「體內環保」,
在香港也已形成一種新潮流,
但在中國,主要的竹炭產品都是外用的,
都是用來裝飾家居、淨化空氣,沒有人知道它可以食用!?
中國一位經銷商表示:供應商提供這種可以食用的竹炭產品,
主要是椰殼炭製成的,但因為對內地市場沒有把握,
不知道大家會對這種能吃的竹炭產品是什麼反應?
所以他一直沒敢進貨。
不僅竹炭經銷商對此沒有把握,
在消化專家看來,吃竹炭也是一個很離譜的行為。
專家認為:食用竹炭排毒有點誇大其詞,
所謂的可食用竹炭食品中,含有非常細微的竹炭顆粒,
即使是真的能吸收毒素,也極易導致體內水電平衡紊亂。
更重要的是,食用竹炭產品後,
細微顆粒很可能吸入肺中並吸附在肺葉上,
而且它吸附性極強,吃下去後很難排出體外,易形成「塵肺」!
專家說:即使是醫療級活性炭,現在也很少使用,
雖然其物理吸附能力較強,但是相對於其他排毒、解毒方法而言,
效果還是較差,最主要的是,因為竹炭顆粒很難排出體外。
在目前還沒有完整的科學研究理論的前提下,
對於如此前衛的保健新潮,專家建議大家不要輕易嘗試。
竹炭在燒製過程,如果溫度沒控制好,會產生焦油,這種焦油是致癌物!!
希望大家留意!
免得為了養生變成往生!!

有此一說~
智慧由人~
僅供參考~


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住戶回應
 
時間:2009-05-02 16:20
她, 46歲,台南市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-04 23:27]:

*^_^*

僅供參考ㄛ

*^_^*



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