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篇名: 2008/12/17的日記
作者: 日期: 2008.12.17  天氣:  心情:
蝦仁一斤豬絞肉一斤、玉米粒一缶、蔥末、鹽少許、香油 1大匙、白胡椒粉少許、蛋白一個 【做 法】1.韭菜、蔥洗淨並瀝乾水份後,切成碎末。2.將切丁的蝦仁和豬絞肉放入盆中並加入鹽後攪 拌均勻加入蛋白一個呈有黏性3.加入作法1的蔥末韭菜一起拌勻,再加入白胡椒粉與香油攪拌,玉米粒加入,拌勻即完成。4.餃子皮中放入餡料。
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