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篇名: 2009/10/14的日記
作者: 日期: 2009.10.14  天氣:  心情:
到公司第一件重要的事情就是沖咖啡~o) 一直想學習沖泡的技巧 還有香味和口感濃淡的分辨 到同工業區裡的大丘店買咖啡豆 希望用新鮮的咖啡豆來沖泡練習品嚐:D 買了曼巴'曼特寧'黃金曼特寧'藍山'冰咖啡'義式咖啡;) 祇能分辨簡單的烘焙味道和濃淡:(( 我還無法分辨酸澀的差異 還有烘焙程度的差異 我品嚐黑咖啡後再加鮮奶 還是找不到差異8-X 我想去找尋" 品嚐 "的方式 如何運用舌頭和嗅覺:-/
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