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篇名:
強力推薦山泉水飼養的釣蝦場..
作者:
麥~~
日期: 2011.05.27 天氣:
心情:
作者: comet12 (冬天一到→豬神上身)
標題: [蝦場] 中和的泉興釣蝦場(近圓通寺)
釣場名稱:泉興釣蝦場
◎地址電話:台北縣中和市圓通路369巷14弄8-1號
◎池況分類:公蝦為主(不過今年的活動似乎有放一些母蝦)
◎放蝦時間:約整點一次 (除非老闆又去打屁或打牌才會忘記)
◎池底高低:ㄟ....不會算耶~~(請原諒我使用注音文)
◎水深水色:水質算清,顏色有點偏棕,隱隱約約可以看到蝦子再底部
◎建議竿長:隨意啦~用得順手最重要
◎建議用餌:鱔魚卵,也有看到其他人使用虱目魚腸。 老闆有提供雞肝與南極蝦 ◎蝦體大小:17 ~ 22公分左右,看運氣囉~有時候會釣到蝦王
◎費用環境:700元 / 3hrs,乾淨而且不複雜。常戲稱這為警察俱樂部。
Q:如何到達泉興?
A: 1. 如果您是從土城、中和高中、員山路這方向過來的: http://img339.imageshack.us/img339/9606/map03.jpg 到二高這邊如果您不想爬小坡,可以直走,如下: http://img510.imageshack.us/img510/4509/map04.jpg
2. 如果您是走從新喬福保齡球館、錦和高中或景平路接圓通路(小北百貨) 方向過來: http://img43.imageshack.us/img43/7184/map01b.jpg http://img231.imageshack.us/img231/626/map02.jpg
心得: 泉興位於台北縣中和市的圓通寺及慈雲寺附近,緊鄰錦和高中及新喬福保齡球館,算是在 半山坡上(!?),屬於家庭式的釣蝦場。環境不複雜,沒有卡拉ok及電動玩具,而且常 有警察到這光顧,甚至老闆本身就是義警了(社區巡邏隊),所以這裡也被戲稱為警察 俱樂部。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=comet12&b=42&f=1955366282&p=10 從大四就到泉興消費至今已經有4年了,他是我消費的店家當中(台北土城的快樂城、大 中;中和的板南、樹林的金瑞),覺得蝦體最健康,也是最軟Q的一家店,目前排名可是 南霸萬! 老闆號稱使用麥飯石及山泉水養蝦,而且不使加抗生素--這也是大力推薦給大家的原因 ,如果要提出證據的話,我只能說我家那隻對食物很敏感的吃了都沒事了,那就是ok了! 您可以將機車停在門口這,老闆設有監視器,不過依然呼籲大家貴重物品要隨身攜帶喔! 另外如果是停在門口外的話,請停好!不然這裡會被拖車拖走喔!
(老闆想說的話) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=comet12&b=42&f=1955366285&p=13
老闆的菜單:以下是我記得的菜單 各式各樣的泰國蝦料理費用:150元(推薦胡椒蝦與蒜頭蝦) 火腿蛋炒飯:50元→好吃 炒高麗菜:100元(沒記錯的話) 烤香腸:100元(黑橋牌的唷) 烤秋刀魚:忘了,應該是100元吧! 菜圃蛋:100元(沒記錯的話) 老闆的蝦料理菜單。超級推薦這裡的胡椒蝦與蒜頭蝦,尤其是蒜頭蝦,蒜頭控得軟軟綿綿 ,由早期的湯汁(拌飯用)改良成今日的蒜頭蝦湯。蒜頭對身體是很有幫助的,另外在冬 天食用,可以讓全身暖和。做成湯品的蒜頭蝦,可說是絕無僅有的!您可以去嘗嘗看,超 讚! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=comet12&b=42&f=1955366287&p=15
一進入泉興,如果您直直走到底會看到兩個水池(水池旁邊是廁所),這是老闆的蝦池- -是其他蝦場做不到的--因為您可以看到蝦子體態到底大不大隻,甚至老闆是否添加了 什麼,任何一舉一動你都看得到,所以令人很放心!另外老闆大約在傍晚會固定進蝦,您 就可以看到蝦子暈車的狀況喔! (遠拍老闆娘。老闆與老闆娘都很親和喔!圖片中的左邊到底就是老闆的蝦池) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=comet12&b=42&f=1955366288&p=16
泉興的蝦池是我見過最不同的。其他家的蝦池都是往地下打,就像游泳池一般,而泉興的 蝦池是往上的,如此可以不用彎腰,脖子也比較不會那麼酸!
==============
以上的文章是從網路抓的
風評很好
經過麥大師實際去測試過
水質真的很純淨
蝦子的肉又Q又甜
而且蝦子被釣上來以後
感覺外殼飽滿 十分建康
這些都是麥大師在別的釣蝦場沒有品嚐過的
老闆的獨門料理 蒜頭蝦 真是ㄧ大絕阿
湯頭味道好 入味 濃郁又清淡 蒜頭吃起來好像馬鈴薯 超級無敵正點
唯一的缺點就是
這邊的蝦子感覺比較刁鑽...
麥大師的功力在這邊的初次征戰也摔了蠻大一跤....
16隻/三小時
這對我來說可是奇恥大辱阿....................
找時間要來去報仇雪恨ㄧ下.......
因為..........
蝦子真的太甜太Q..........
蒜頭蝦太好吃了啦..........................吼
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她, 50歲,新北市,服務
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她, 50歲,新北市,服務
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她, 47歲,高雄市,其他
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