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篇名:
孕婦少吃罐頭食品
作者:
你是我永遠的愛人
日期: 2008.07.10 天氣:
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日本厚生勞動省昨天針對化學物質「雙酚A」的安全性召開食品安全委員會。討論結果認為,至今為止,有國內外的動物實驗報告指出,「雙酚A」即使是微量,也可能導致動物胎兒引發神經異常或早熟,雖然對於人體的影響,目前尚未釐清,但為了安全起見,呼籲民眾盡量不要用含有「雙酚A」的塑料奶瓶餵嬰幼兒。
此外,因罐頭食品為了防腐,也會使用「雙酚A」,因此日本厚勞省也呼籲孕婦要注重飲食均衡,盡量少攝取罐頭食品和罐頭飲料。
大約十年前,有專家指出含「雙酚A」的塑料可能對人體內分泌系統造成影響,由於這種物質具有類似荷爾蒙作用,因此被視為「環境荷爾蒙」。此問題廣受討論之後,許多廠商在製造玩具、器皿等,都改用不含「雙酚A」的材質製造,但目前還是有很多工業製品仍含「雙酚A」。
厚勞省指出,如果是含「雙酚A」的塑料奶瓶,為了不使「雙酚A」溶出,盡量勿過度加熱或使用劣化的產品。目前,日本市面上這種含「雙酚A」的奶瓶約佔百分之九。專家建議,不妨考慮選用玻璃製的奶瓶。
日本厚勞省表示,食品罐頭、飲料罐頭內側為了具防腐作用,也使用「雙酚A」,日本的罐頭技術經過改良,消費者會攝取到「雙酚A」的量極微量,但是外國製的罐頭食品如何,還有待調查
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