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篇名: 日4杯咖啡降子宮內膜癌風險
作者: 咖啡全	日期: 2011.11.29　　天氣: 　心情:

（路透紐約23日電）美國研究指出，女性每天喝4杯以上咖啡，可能有助降低罹患子宮內膜癌機率。發表在「癌症流行病學、生物標記與預防」（Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention）期刊的研究報告指出，針對6萬7000多名美國護士進行的研究發現，和平均每天喝不到1杯咖啡的女性相較，每天喝4杯以上的女性，罹患子宮內膜癌的機率減少1/4。儘管研究人員無法肯定咖啡是嗜飲咖啡族群罹患子宮內膜癌機率降低的原因，不過這項研究與其他數項研究的結果類似。波士頓哈佛大學公衛學院資深研究員喬凡努奇（Edward Giovannucci）表示，咖啡本身或許有一些好處，他補充說：「咖啡能降低體內胰島素及可能降低雌激素濃度。」不過無論嗜飲咖啡與否，女性罹患子宮內膜癌的絕對風險都相當低；另一方面，每天喝4杯咖啡可能不是個好主意，特別是對咖啡因效果敏感的人來說。無咖啡因咖啡與降低罹癌機率則沒有顯著的統計關聯。此外，咖啡加糖與奶精可能不利女性身材，且肥胖會增加罹患子宮內膜癌機率，如此一來可能會抵消喝咖啡帶來的潛在好處。中央社（翻譯）

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