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Kidd 的日記本

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篇名: 未來....
作者: Kidd	日期: 2008.04.20　　天氣: 　心情:

這個禮拜，一直在忙第二品牌的事情，卻又因為店長會議快要到來，要馬上做出一份講義給老闆在會議講課
很忙的感覺，卻也覺得很充實，下禮拜一定會更忙.....

昨天跑到工商展覽館看美食設備展，果然，台灣的展覽跟日本大概差了100倍有吧!!
但是卻也有收穫，橘子廚房的老闆跟我們談好要幫我們做一個超大漢堡，大概有30公分那麼大，下禮拜要去試吃
然後也看到一個金牛角冰淇淋(媽呀，冰淇淋可是我們便所餐廳的命派，現在人家的創意好像有超越我們耶)，也跟他們老闆談合作，總之之後第二品牌好像會非常多元化，而我，也覺得在這個新品牌裡扮演著舉足輕重的腳色!!

廚房規劃我負責、設備整合我負責、菜單內容我負責、人員訓練我負責、升遷制度我負責、人員現場團康活動我要想，真的很多，但是做的很開心，很有成就感，尤其是跟其他老闆講話談天時被說這個小夥子還不錯歐，很有想法，我整個人就是要飛起來了....

回到現實面來看，以前我曾經跟我的導師說我要當一個老師，我們導師當場無言(因為我讀的是樹德家商，百分之百的濫學校)，但是我卻真的做到了，我現在是企業內部講師，也是教育訓練長，聽到其他同是從我們便所出去以後的評價都是優良的，我很開心，因為總是會提到教育訓練機制做的很好，還有人說要來跟我們學習!!!

但是現在我卻不以一個內部講師而自滿，因為還沒有踏出外面講課，一切都好像紙上談兵，像個新鮮人般的沒有經驗
就在上個月，我跟老闆講好，再三年，我一定會成為專業經理人，幫自己以及股東管理一個品牌，然後用成功的經驗操盤，達到最大經濟效益，三年目標，會實現的!!

說點有趣的，不要看那些老闆有錢就不易親近，其實錯了，像是傳香飯糰老闆老是會來我們總部串門子，打打牌，我還贏過他錢....
還有茶星星老闆，一整個就是大方，去日本時一直請大家吃東西，吃到最後都很不好意思；還有橘子廚房的老闆，印象超深，因為去日本時贏了他好多錢，然後坐飛機時又跟他一起鬧一大堆笑話，當然在飛機上也贏了他錢啦......
只能說台灣還是有很多人很有人情味，就像那些大老闆們，總是會熱情提供我們許多資訊，甚至是跨品牌合作，想的都是大家一起賺錢，而不是把資源留給自己，無私，我想就是這些老闆們的最佳寫照!!

今年已經訂了六大目標，其中減肥已經慢慢有成果出現，其他五項如出國也在規劃了，還有提升自我專業，說到這個我自己都嚇一跳，那天老闆叫我把我寫的所有工作手冊及操作手冊都給他，算一算，我整整寫了27本，大概超過幾萬個字，還開玩笑跟老闆說我要去找出版社幫我出書，連同事都不相信我寫出那麼多東西，苦惱阿!!

三年計畫，成為專業經理人

五年計畫，擁有自己規劃的品牌並成功經營

十年計畫，將品牌價值提升到極致，並將成功模式與大家分享，且能擁有一個好的家庭，好的身體.....

要達成，一定要!!!!!!
戰鬥了!!

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