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篇名: 家庭小常識
作者: 小財神	日期: 2010.03.24　　天氣: 　心情:

家庭小常識

1.蛤蜊用水燙開。肉可炒菜。氚燙的水與殼，用小火煮二十分鐘，便是鮮美的湯底！
2.吹風機除吹乾頭髮外，還可吹人造花的灰塵，霧濛濛的浴室鏡面，凍麻的手腳！

3.炸過海鮮的油有腥味，放入馬鈴薯條或泡茶過後的茶葉渣，炸過後，油即可去腥！

4.睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，可保持美麗的髮型喔！
5.有感冒前兆時，將鳳梨切成小片，加適當水、冰糖稍煮！食用時再加檸檬汁！

6.煮義大利麵的肉醬，若無月桂葉，可用台灣山肉桂葉替代，以曬乾為佳，別有風味！

7.鋁製鍋燒焦，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！

8.保留飛機上的暈機袋，用來裝有水分的水果或油份的食物，甚至怕潮濕的底片、衛生紙都很好用！

9.紅燒獅子頭．糖醋排骨若要做便當，千萬別勾芡，以免蒸過之後，變成黏糊糊的，味道盡失！

10.牛蒡洗淨削成細條，加水用小火滾二十分鐘，撈出牛蒡，就是牛蒡茶。

11.小火煮過20分鐘的牛蒡絲，撈起加醬油、糖浸漬，食用前傻上白芝麻，就是一道可口的菜！

12.流汗導致汗斑，可到中藥店買硫磺，再買塊老薑。老薑斜切後沾硫磺擦拭，日久即可見效！

13.新買的絲襪，不拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，取出一天後穿用，可增加絲襪的韌度！

14.雞蛋布丁：將一個雞蛋加二分之一杯的水,嬰兒奶粉及一些糖,蒸熟即可　

15.易暈車的人，出門前，在肚臍貼上撒隆巴斯；既不會昏昏欲睡，也不會有服止暈藥的副作用！

16.易暈車的人，旅遊前，服用半顆或三分之一顆暈車藥，既可免暈車，又不會昏昏欲睡。

17.飛機起飛之際，容易耳鳴！盡量將嘴巴張開，交談，或嚼口香糖，以達到舒緩作用！

18.買回來的果菜，先在冰箱外放個幾天，讓殘毒分解掉，不過不適用於容易腐爛的葉菜類！

19.清洗青椒時，勿剖為兩半直接沖洗，因為噴灑過的農藥都累積在凹陷的果蒂上！

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