(這是攤商送的~長期跟他購買的攤商~關係打好~可以3不5時~跟他要點東西...) 帶骨腱子肉~1隻豬也只會有2塊~!!
@將腱子肉有肥油的部份清除剪去~~~
剪下來的肥油別丟棄~那來逼油炒香~再放青江菜或空心菜之類~好吃~好香~好下飯~!
@清理完全的腱子肉~~~這是要那來滷的~!!