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篇名: 2007/02/22的日記
作者: 愛運動的男人	日期: 2007.02.22　　天氣: 　心情:

今天是一年一度請車隊吃春酒的時刻
菜很多
根本也吃不完,還留了一大堆放在冰箱裡冰著以後慢慢吃
因為是我一個人弄所以很多瑣碎事必須先處理
譬如說
吃麵大碗要15個以上
免洗筷子必須先買好
擦手紙
飲料
薄酒
紙杯
桌子蹬子
還有裝水餃的盤子,裝菜的盤子
湯匙

然後又要把上菜先後準備好
譬如牛肉麵是採"家常寬麵"必須先把麵煮好後再用冷水
降溫後灑一點麻油備用
牛肉湯就等大家陸續來之後趕緊加熱至沸騰以便配上先前冷麵
後就是一碗熱騰騰的牛肉麵

至於水餃因為是事先包好後再冷凍
因此一般瓦斯爐是無法煮這麼大量又要迅速的水餃
否則鐵定完蛋
而一定要用大管徑的快速瓦斯爐才行
只好去借囉
所以說在大家開始吃麵時我已經可以把水餃煮好端上桌

後來臨時我決定加一道菜
就是吃牛肉麵最佳佐料.........辣酸菜
哇........這道最棒
不管是配飯或是包餡餅都是很好的口味

最後歡迎多多王子花媽來拿饅頭和辣椒小魚干
並和我三隻寶貝狗合照
:D

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