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篇名: 夜探溪谷美味溪蝦想多吃得靠功力
作者: Milk 日期: 2008.01.25  天氣:  心情:
夜探溪谷 美味溪蝦想多吃得靠功力


付出體力與汗水後帶回滿滿的溪蝦,化為味美甘甜的鮮蝦湯,什麼都值得了

入夜的阿里山瑞峰鄉,有種令人心安的寧靜。夜裡的山色雖然漆黑,但看著山腳下或是山上,四周圍都還亮著遠方人家的點點燈光,便不覺得入夜山色有多麼令人懼怕,反倒對於隨之而來的「夜探溪谷捉溪蝦」活動滿懷期待。

來到溪谷,所幸有頭燈的亮光照明,隨著頭的擺動眼前的世界馬上帶來光亮。手持竹網,看著蟄伏在溪裡的溪蝦眼睛閃閃發亮,憑著亮點認蝦子就錯不了。捉溪蝦學問不大,只要看準了蝦子所在處網面朝下一蓋,稍微搖動一下讓蝦子跳動至網內,迅速收網便能手到擒來。

溪裡的蝦子有大有小,量其約太小的就網開一面。沿著溪谷拾級而上,對於平常運動量小的人來說可能就是一大考驗了。背上有一定重量的電瓶、穿膠鞋行走在溪谷裡,還是得留意重心穩不穩、踏腳處溼不溼滑等問題,否則一不小心還是會跌個四腳朝天。

遇到體型較大、反應特別靈敏,速度也更快的大溪蝦,在捕捉的過程中特別容易被溜走,這時候屏氣凝神與之鬥智鬥力,就是過程中獲得最大樂趣部分了。半途累了,尋一塊平整的石塊坐下來歇歇腿,聽聽溪谷裡的聲音,看看同伴兀自努力捉蝦的身影,感受身在山中才能享受到的樂趣,另是一番其奇妙體驗。

晚上回到住宿處,和大夥兒一同分享戰利品。新鮮溪蝦的鮮甜滋味不必多言,但在過程中努力付出才得到收穫的體會,縱然抓到的溪蝦或許不夠填飽眾人的饞嘴,一隻隻吃起來還是那麼津津有味!

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