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篇名: 3日蘋果減重餐
作者: 凌韻	日期: 2013.10.09　　天氣: 　心情:

秋天享瘦必吃！3日蘋果減重餐

秋天氣候漸涼，身體的活動量在寒冷的氣溫下也會不知不覺下降，自然容易出現贅肉囤積、身體橫向發展的情況，為了要防止越積越多的肉肉，秋天可以多吃當季盛產蔬果來補充纖維、促進新陳代謝。在秋季被推薦的水果中，就屬蘋果和葡萄為優選，蘋果與葡萄不僅在研究中被譽為最能預防糖尿病的水果；每天規律攝取，也有幫助減重的效果。

蘋果瘦身人人愛　勿偏廢正餐飲食

說到蘋果，一定有許多人都聽說過每天照三餐吃蘋果就可以瘦的減重方法；蘋果富含維生素C、果膠，抗氧化功能佳、果膠也可以增加飽足感，幫助抑制食慾。此外，充足的鉀則可以幫助降血壓、血脂，保護心血管健康。

網路不少有關「三日蘋果瘦身餐」的方法，根據美國健康資訊網站「Live Strong」內容指出，美國賓州大學的研究曾證實規律攝取蘋果，可以有效控制食慾、避免陷入暴飲暴食危機。不過不建議長期採用，最多維持3日，以免澱粉攝取不足、飲食不均衡的問題產生。

蘋果瘦身3日菜單

早餐：1顆蘋果、1份起司蛋捲、1杯原味燕麥片。（點心：半杯優格）

午餐：1顆蘋果、烤雞胸肉、水煮花椰菜、半碗糙米飯。

晚餐：1顆蘋果、烤鮭魚、生菜沙拉。

可替換食材：低脂乳酪、低脂優格、雞蛋、火雞肉、牛肉、糙米、花椰菜、萵苣。

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