老媽是個傳統的婦女~對小孩的教育屬嚴厲中帶點寬鬆...但是對我這個男丁~確是特別的嚴厲~應該是怕從小學壞吧~但是小時候我又是個特別皮的男生~~(我想每一個男生小時候應該都很皮吧~)不但會將隔壁鄰居養的雞偷藏起來~害我媽常跑去向人家道歉~更誇張的是晚上七點去倒個垃圾~到了十點還沒回家~(因為跑去同學家打電動~)害媽媽去警察局報案...(可想而知回到家免不了吃一頓"超級大餐"...因此~從小我就是常常吃到媽媽送我的"竹筍炒肉絲"...少則一餐~多則還有下午茶跟宵夜...但隨著年紀越來越大~也漸漸少吃到"竹筍炒肉絲"了~直到當兵的那一天~媽媽在月台上送我上車時說的那句話:"當了兵~就是個男子漢了..當了兵~也就不再打你了"..而這句話~也讓我覺得~自己真的長大了~是該好好的想以後的人生了~而到現在~媽媽也真的沒再賞我這道"竹筍炒肉絲"了~也因為她的身體再也不如往昔般的健康了~有時候看到這樣~卻很懷念這道菜~因為這道菜~才能讓我感受到她健康的感覺呀~