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荒野太郎
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篇名:
我的武功秘笈-2
作者:
荒野太郎
日期: 2008.02.29 天氣:
心情:
鳳梨蝦球
食材:鳳梨(可切成丁).美乃滋.蝦仁(最好是買大隻的活蝦).蛋白.麵粉.鹽.味精
蝦.去殼.在背部的地方畫上一刀.使蝦子可以撥開.千萬別分成兩半嘿
在蛋白上面灑些許鹽跟調味料
將蝦仁放進蛋白中攪和攪和.然後放進麵粉裡面.每處都需沾到麵粉.但是.別沾太厚
油鍋加熱.千萬別太熱嘿.下油鍋炸
蝦仁起鍋後.將油瀝乾.放進盤上.加上鳳梨攪和.最後加上美乃茲.也可以再加小黃瓜切薄片.美觀好吃解油膩
耶
一盤2000圓的鳳梨蝦球大功告成
啥.2000圓很貴
開玩笑.我是大廚耶.粉便宜了
別忘了給愛心嘿.你們這些小氣鬼
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住戶回應
時間:2008-03-01 13:33
她, 48歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-03-01 14:18]:
蝦蝦蝦(請用台語發音)
打麻將千萬別吃嘿
時間:2008-02-29 23:21
她, 45歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-03-01 14:19]:
別說你期待了
我自己都很期待我自己啥時能吃的到
家徒四壁.