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篇名: 巧克力展在士林科教館
作者: ♥帝™聽 海哭的聲音★夢 日期: 2010.07.05  天氣:  心情:
巧克力展 7月3日登場 時間是7.3~9.26

【經濟日報╱記者黃仁謙/台北報導】

台灣首見的巧克力精緻藝品展「巧克力奇幻世界」,將於7月3日起在台北士林科學教育館展出。原價600元的三人行套票,預購期間只要400元,優惠期限至7月2日截止,主辦單位提醒爸爸媽媽們把握機會,為孩子安排一個甜蜜又好玩的暑假活動。

「巧克力奇幻世界」除了呈現巧克力的相關知識與起源,還有工藝師以巧克力和糖做出的精緻藝品。展品不但有5,000公斤巧克力打造的萬里長城,560尊栩栩如生、高約35公分的兵馬俑,還有170公分高、15公斤重的台灣地標之一台北101購物中心。

「巧克力奇幻世界」將展出126件由巧克力製作的展品,也是台灣第一次舉辦巧克力工藝展覽。這項展現食品工藝的展覽年初在北京展出期間,共吸引40萬民眾觀賞,接下來還要赴香港、比利時和日本展出。
主辦單位表示,上百件展品由上百位工藝師傅、花了半年打造,由於巧克力材質特殊,師傅們得先壓模、塑形,再雕刻細節,過程中要隨時注意手的溫度,以免巧克力融化。製作時間從去年7月到12月,歷經炎夏和寒冬,增加了製作的困難。

為了把上百件比瓷器還脆弱的展品運來台灣,運輸全程使用氣墊車,以免毀損,「比運送古文物還困難」。

「巧克力奇幻世界」特展從7月3日至9月26日止,在士林科學教育館七樓展出。即日起到全台7-11、全家、萊爾富便利商店及博客來網站預購,可享三人同行400元優惠。更多資訊詳見官網http://chocolate.ishow.gmg.tw。
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