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篇名:
來自秀水酪農故鄉的乳香軟Q的牛
作者:
Milk
日期: 2008.01.28 天氣:
心情:
來自秀水酪農故鄉的乳香軟Q的牛軋糖
草原乳香鈣健康的牛軋糖。
一想到年節送禮與旅遊休閒的零嘴絕對忘不了牛軋糖,牛軋糖製作成程序不複雜,在很多麵包西點或大賣場都可買得到,但如果在草原牧場吃得到有乳香軟Q的牛軋糖,會讓你這一趟旅遊更不需此行。
泳霖牧場位於鄉村風光的秀水鄉,這裡少有工廠,長期有濁水溪流域灌溉,水質保持著非常潔淨與清澈,沿路綠油油稻田裡,空曠無高大建築物,天氣涼爽流通強,因此在民國六十一年開始配合政府政策,孕育修水酪農故鄉。
秀水鄉的彰化平原裡,空氣流通強,因此在牧場裡無一般牛腥味,也無惱人的小黑蚊卻了多了田野親切的自然味。
此外,牧場利用自家生產的生乳製作的乳製品,以追求養身與健康原則,在生產的奶酪、優格、鮮奶起司、鮮奶豆腐,絕不添佳防腐劑與化學添加物。
尤其最為大眾好評的牛軋糖,全完不假手於他人,原料生乳混合著杏仁果香,非常的軟Q,在咀嚼時,入口即化,果香與牛奶香在齒頰間縈繞,越嚼越香,有著愛不釋手感覺,精美伴手禮盒自用與送禮兩相宜。
彰化旅遊‧秀水泳霖乳牛牧場http://0988214369.travel-web.com.tw/
秀水酪農故鄉http://504.travel-web.com.tw/
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