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篇名: 來自秀水酪農故鄉的乳香軟Ｑ的牛
作者: Milk	日期: 2008.01.28　　天氣: 　心情:

來自秀水酪農故鄉的乳香軟Ｑ的牛軋糖

草原乳香鈣健康的牛軋糖。

一想到年節送禮與旅遊休閒的零嘴絕對忘不了牛軋糖，牛軋糖製作成程序不複雜，在很多麵包西點或大賣場都可買得到，但如果在草原牧場吃得到有乳香軟Q的牛軋糖，會讓你這一趟旅遊更不需此行。

泳霖牧場位於鄉村風光的秀水鄉，這裡少有工廠，長期有濁水溪流域灌溉，水質保持著非常潔淨與清澈，沿路綠油油稻田裡，空曠無高大建築物，天氣涼爽流通強，因此在民國六十一年開始配合政府政策，孕育修水酪農故鄉。

秀水鄉的彰化平原裡，空氣流通強，因此在牧場裡無一般牛腥味，也無惱人的小黑蚊卻了多了田野親切的自然味。
　　
此外，牧場利用自家生產的生乳製作的乳製品，以追求養身與健康原則，在生產的奶酪、優格、鮮奶起司、鮮奶豆腐，絕不添佳防腐劑與化學添加物。

尤其最為大眾好評的牛軋糖，全完不假手於他人，原料生乳混合著杏仁果香，非常的軟Q，在咀嚼時，入口即化，果香與牛奶香在齒頰間縈繞，越嚼越香，有著愛不釋手感覺，精美伴手禮盒自用與送禮兩相宜。

彰化旅遊‧秀水泳霖乳牛牧場http://0988214369.travel-web.com.tw/

秀水酪農故鄉http://504.travel-web.com.tw/

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