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2009/01/25的日記
作者:
星
日期: 2009.01.25 天氣:
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海苔腰果：腰果4兩、海苔片1大匙、糖1/2杯、水200cc作法：1.所有調味料放入鍋煮至糖融化，腰果續煮3分鐘後離火，但腰果仍浸在糖水約15分鐘，瀝乾2.油稍溫即將作法1的腰果倒入不斷的翻動防燒焦油炸約10分鐘至稍黃及撈出置盤中放涼備用
3海苔片放入起2的熱鍋中，轉大火後即撈出瀝乾油即後拌入腰果中.
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