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篇名:
牛奶火鍋
作者:
咖啡全
日期: 2012.03.24 天氣:
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材料
1.大白菜 1/4顆
2.豆苗 200g
3.磨菇 5~8朵
4.玉米 1支
5.魚肉片 種類和份量依個人喜好
6.蝦仁 份量依個人喜好
7.火鍋料 份量依個人喜好
8.洋蔥 半顆
9.干貝 4~6顆
10.雞肉 份量依個人喜好
11.牛奶 1000ml
12.高湯 1000ml
調味料 1.鹽巴 1匙
作法
1.將所有材料洗淨，大白菜切成小片，玉米切成小段，洋蔥切成小塊，蝦子除去腸泥，雞肉切成片狀，魚肉切成生魚片的大小。
2.高湯加鹽調味後加熱煮沸，沸騰後加入大白菜、玉米、磨菇煮10分鐘。
3.轉小火，將牛奶緩緩倒入，一邊倒牛奶要一邊攪拌，將牛奶攪勻後即為鍋底。
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住戶回應
時間：2012-03-24 18:06
她, 99歲,亞洲其他,其他
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時間：2012-03-24 09:54
她, 44歲,苗栗縣,服務
*給你留了一則留言*
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