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篇名: 天然ㄟ尚好
作者: BMI值要小於30~	日期: 2012.10.28　　天氣: 　心情:

【康健　第108期】

2007/11/01 出刊

作者：朱芷君

由於抗自由基被當成延緩老化的重要對策，抗氧化劑類的保健食品常被當成回春靈藥，不少人連出國都不忘隨身攜帶一堆小丸子。

但無論廣告詞多神奇，保健食品不是藥，「許多還缺乏大型的研究證明抗老效果，不應該宣稱療效，」台大醫院老年醫學部暨內科主治醫師詹鼎正認為。
　

健康的人如果三餐均衡，額外吃抗氧化保健食品的效果有限，

老人家、壓力大的人、生病時，當體內抗氧化酵素分泌不足，細胞修復功能變差，

「該補時才補，不要盲目吃，」王銘富提醒，還需注意劑量，例如維生素A、E，吃太多反而有副作用。

而好的抗老化保健食品除了抗氧化劑，也不能忽略其他搭配的成分，效果才會加乘。
　

所謂「吃什麼，像什麼」（You are what you eat），

與其吃藥丸、吃補品，不如以純淨、新鮮的飲食，打造繽紛多樣的餐桌，汲取源源不絕的青春能量！

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