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篇名: 蚵仔酥
作者: 女人花 日期: 2009.04.26  天氣:  心情:
阿基師偷吃步 
蚵仔酥 

蛋1顆、蚵仔200g、地瓜粉適量、九層塔適量、胡椒鹽適量(胡椒2:鹽1)製作方法: 1.取一水晶碗打入蛋黃,加入少許水拌勻備用。 2.蚵仔洗淨放在漏杓上,滴乾水份,後用作法1的蛋水拌勻備用。 3.細地瓜粉過篩後灑在盤中,將蚵放入盤中輕推搖盤子,使蚵沾滿粉,待油燒至160度,倒入沾粉蚵粒,至蚵粒浮出油面呈黃色時撈出,瀝油備用;再下九層塔炸酥撈起備用。
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住戶回應
 
時間:2009-05-06 15:42
他, 38歲,苗栗縣,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-04-30 23:52
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-04-30 23:46
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-30 23:51]:

你明天再煮湯給我喝
晚安

 
時間:2009-04-30 23:39
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-30 23:44]:

真是的
你要偷懶

 
時間:2009-04-30 23:32
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-30 23:37]:

快點

我睡著了

 
時間:2009-04-30 23:29
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-30 23:31]:

你真是的

我明天還要上班呢
你放假三天嗎

 
時間:2009-04-30 22:44
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-30 23:26]:

是啊
要煮給你吃
當然要快
呵呵~

 
時間:2009-04-30 22:41
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-30 22:42]:

是喔
我去煮給你吧~

 
時間:2009-04-30 00:55
他, 44歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-30 21:24]:

呵呵~
等~~~等~~~等~

 
時間:2009-04-27 20:58
他, 43歲,台南市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-28 22:55]:

是啊
可是都沒有時間做菜


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