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篇名: 藍帶豬排
作者: ~右岸~	日期: 2006.06.21　　天氣: 　心情:

543543 新鮮貨
上次看見報紙介紹[藍帶豬排]
說是啥頂級的豬肉排去炸.也厚度夠
大多是高級餐廳才會有.每客大約兩三百塊以上
說的好像非吃不可...但是也有平價的
就是聯鎖店的方式販賣.價錢大約50~100元
聽報紙介紹...好想吃看看喔>"<
因為很多市售的炸豬排都扁扁的
因為讓它看起來大塊.大多是敲的扁扁的
所以雖然大塊...可是...肉汁都沒了=_=
看到圖片介紹..口水都流出來了
今天經過清大夜市發現有在賣~~[藍帶豬排]
想說..不知道好不好吃
就試著去買看看...買之前..人好多
等了十分多鐘..買到了~迫不及待的吃了一口
發現..的確蠻不錯吃的...肉片厚度算還可以
但是...感覺好像可樂餅...大好幾倍的可樂餅
然後裡面有豬肉...
後來才想到..原來這就是美食漫畫裡面介紹的
[炸豬肉排]只是台灣稱為[藍帶豬排]
路邊攤的口感就不錯了`不知道餐廳的口感是否更好?
下次一定試看看~~因為...
感覺吃了後..好幸福^^

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