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Katherine
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篇名:
就是愛這種氛圍
作者:
Katherine
日期: 2011.06.24 天氣:
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就是愛這種氛圍
布拉德斯(brother's)是一間位在巷弄裡(國平路552巷)的法式料理餐廳，多年前到這間餐廳用餐，吃的是日本和牛肋眼牛排，心想座落於這裡又開這種價位， 可能很快就會消失了... 不過經營到現在也已經5-6年了。後來才發現確實有蠻多像我這種貪吃、走巷仔內的人都知道的...還算有它一定的知名度在。
其中最讓我回味的是煎日本干貝，很甘甜 (咦???..... 我自己煎的怎麼就少了這個味) 加上醬汁調製得也算還不錯，跟干貝很搭。至於他們自己很推崇的王城牛肉麵，就見人見智囉~ 我是覺得還有很大的改善空間。
再來說的是用餐的氣氛，應該算是女人還算著重的一個部份.... 如果沒去過的，我還蠻推薦的。
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