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海芙蓉《前一篇

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篇名: 海芙蓉
作者: 建龍	日期: 2010.11.20　　天氣: 　心情:

海芙蓉根葉或全草可入藥，具行血袪風，逐濕除痛，消腫解毒，止痰鎮咳，去瘀療傷功效，主治風濕性骨節痛，長年頭風，月內風，風寒感冒，百日咳，氣管炎，乳腺炎，疔瘡腫毒，下消腎虛，胃痛，小兒胎毒，兒童發育不良，跌打內外傷等。外用主治跌打內外傷，皮膚炎，淋病等。本品不宜單味長久服用，可加排骨，土雞，豬腳燉煮。

至於哪裡的海芙蓉療效最好？我到金門時，聽到金門產的三大藥材分別是一條根、一條龍、海芙蓉，在當地也看到有人賣這類的藥酒，也許在那邊栽培的數量比較多吧，效果如何就不得而知了。

中名(Chinese name)：

蘄艾芙蓉菊木百香芙蓉海芙蓉白石艾芙蓉頭淡芙蓉千年艾

*英名(English name)：

科(Family name)：菊科(Compositae)(Asteraceae)

屬名(Generic name)： Crossostephium

種名(Specific name)： chinense

*原產地(Area of Origin)：台灣(Taiwan) 沖繩(琉球)(Ryukyu)

*習性(Type of plant)：

常綠草本常綠亞灌木 *觀賞花木花木、

常綠灌木(Evergreen Shrubs)*藥用植物(Medicinal plants)

*花色(Flower colors)：黃色(Yellow)

*花序(Inflorescence)：頭狀花序(head)

*葉色(Foliage colors)：銀灰色

*花期(Flower Season)： 3,4,5,9,10,11月

**芙蓉花茶

書名：花茶物語

作者：金一鳴/著

出版：朱雀

定價：230 元

芙蓉花茶

■【份量】1杯

【材料】

芙蓉花5、6朵、熱開水500c.c.、蜂蜜或糖適量

【做法】

1.芙蓉花放入壺中，沖入熱開水加蓋燜泡5到10分鐘

2.將茶湯濾出，酌加蜂蜜或糖調勻即可飲用。

***【功效】

--生津解渴、降火氣、養血活血、利尿消水腫、養顏美容、消除宿醉。

--民間常取葉片已脫落的乾品入藥.主要用來治療氣喘.肺結核.高血壓及腰酸背痛.

*****芙蓉雞湯(蓮花雞湯)

作法:取芙蓉花洗淨.與全雞和紅棗(貨到中藥店請老闆幫你配中藥---就說要主蓮花雞湯)一同燉煮至雞熟爛.而後調味即成為一鍋清淡好喝的雞湯

ps也可用排骨來取代雞肉

2.蓮花與睡蓮的不同:

這個是許多人常問的問題，蓮花與睡蓮可是有很大的不同。早先時候，兩種植物是分置於兩種不同的屬，但是都歸屬同一個睡蓮科；但由於蓮花的心皮是離生的，並埋在花托筒內；睡蓮科植物有部分心皮合生，不埋在花托筒內。除了心皮合生與否的特徵外，辨識上主要的區別在於：蓮花的葉片為挺出水面，而睡蓮葉片則浮於水。蓮花的葉片，其實也不全然是挺出水面的，最初長出來的葉片依然是浮水葉，大概長了三、四片之後，再長出來的葉片才是挺出於水面的立葉，葉柄可有1-2m長。而睡蓮的葉柄長而柔軟，可隨著水位調節而保持在浮水狀態。荷花的花色粉紅，亦有純白但較少見。蓮科全世界僅此一屬，有兩種；台灣僅此一種。睡蓮科全世界約有8屬80種，睡蓮屬台灣自生有2種，但可能都已絕種。荷花是較早的名稱，所生產的種子稱為「連子」，後來荷花便被稱為「蓮花」。其他的別稱如芙蕖、菡萏、芙蓉、水芙蓉、水芙蕖、草芙蓉、君子花等等很多，可見荷花與人的生活關連不小。

荷花在生物分類上屬睡蓮科，以生物種而言全世界只有兩種，但是品係卻非常繁多，農作用荷花再台灣有四個較著名的品係，園藝品種就更多。其實，除了人們熟知的蓮藕及蓮子，擅用草藥的中國人，對於荷花的善用，堪稱世界第一。對中醫而言，荷花可分為十大部位，就是荷花、荷葉、荷梗、荷蒂、蓮蓬、蓮子、蓮心、蓮須、蓮藕、藕節等。

藥效分別是：花朵泡茶可去暑熱兼養顏美容，荷葉同樣可清暑熱及化瘀止血，荷梗可治暑熱胸悶及婦女白帶，荷蒂可安胎止瀉，蓮蓬可散瘀止血，蓮子是健脾益腎的食補上品，蓮須可清心益腎止血，蓮心可清心火治吐血，蓮藕可健脾開胃生肌，藕節可止血化瘀。荷花由頭到腳，從花開到花落結子，幾乎沒有不可用的部位，難怪有人讚美它「全身是寶」。花瓣有單瓣、重瓣之分；花色有白、紅、黃色以及多種雜色；花瓣有圓形、有長尖形。

海芙蓉原生於海岸岩石之上，北至日本沖繩、南至馬來西亞沿岸皆有原生。

台灣南端海岸原生種葉形小、木質硬，適合栽培成中、小品盆栽。

菲律賓海岸原生種葉形大又厚，樹勢強健，適合大品盆栽的創作。

此兩地因常受颱風侵襲，故而樹形委婉曲折、多舍利，乃是盆栽創作之上乘素材。

東南亞地區山採的舍利樹種稀少，海芙蓉乃得天獨厚賞賜給此地盆栽作家之物，得以讓作者盡情發揮創作的意念，捨此已無他矣！近年中、北部常見培養失敗的例子，在越冬時失枝及嚴重落葉，海芙蓉怕冷的傳說更令人信以為真。其實海芙蓉在台灣並不怕冷，只是對於溫差的變化比較敏感而已，由以下兩點事實可證

一、沖繩島海岸有海芙蓉原生地，緯度比台灣更高，冬天比台灣更冷，它都能長期存活於此。

二、由植物學的理論得知，海芙蓉如果怕冷就不會生長再北風蕭瑟的海岸岩石上，而會選擇比較溫暖的陸地避風處。

走一趟海岸原生地就會發現只有海潮或鹽霧所能及的礁岩上才有海芙蓉，

礁岩南面避風處生長比較旺盛。見以下生態圖：

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圖一

圖二圖三圖四

比較靠海的海芙蓉，在退潮時才浮出水面。

礁岩上的海芙蓉，必需靠長根延石縫往下吸取海水。

同圖二往上一點的海砂層，要靠毛細根廣吸海砂內水份

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圖五圖六圖七圖八圖九

再上一層的岩石層，海芙蓉就必須要有更長的根在海砂內吸取水份

在岩石上頂端的海芙蓉，根本無法在海砂內取水，怎麼辦？因為岩石凹槽內會有積水

在岩石的石壁上也有海芙蓉，靠什麼過活呀！海潮的鹽霧=+霧水，福氣一點的話再加上雨水

海芙蓉的根群，在岩石上分佈的狀況

海芙蓉必需要靠長根，往下伸展才有存活的機會

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由此得知它性喜通風、貪水好肥，生長在礁岩上之根群必喜歡透氣良好的粗砂或海砂做為培養土。冬天的北風及霜害靠著海水及鹽霧來消除，如此就可以安穩過冬

（鹽水的冰點低可化解霜害）。

每一種樹種的培養，需盡量仿造原生地給它一個近似天然的環境，如此才能培養出強健旺盛的樹勢，有健康樹勢才能達到創作之目的。

培養海芙蓉失敗，依經驗歸納出以下幾種原因：

一、培養土透氣不佳（種植時忌土，應以米粒~菀豆大小之海砂或山砂改善之）。

二、秋天所儲存的養分不足，葉太薄。（多施秋肥，應採用有機肥料）

三、樹身含鹽量不足，無法抵抗10℃以下之長期寒流。（鹽份的補充以海水的濃度為標準，不可用海鹽直接灑在盆面，國內有很多因此枯死的案例）。

四、介殼蟲為害，在小枝上可以發現粉狀小白點即是。介殼蟲害是枯枝一大主因，常在枯枝後才被發現。

海芙蓉是很容易培養及創作的樹種，只要細心觀查失敗原因，並徹底改善，將作者的天堂以下是筆者的海芙蓉作品圖10至圖11）

海芙蓉

Crossostephium chinense(L.) Makino

科名：菊科 Compositae

介紹：

多年生常綠亞灌木，分枝甚多，平展，密被灰色柔毛；葉狹匙形至倒卵狀倒披針形，長2～5cm，寬0.2～2cm，全緣或先端三裂，偶有3～5羽裂，鈍頭，表面被白色柔毛。秋末冬初開花，頭狀花序頂生，半球形，淡黃色，徑約3～7mm，密生絨毛，中央為兩性花，周圍有一列雌花，兩種花均呈管狀；瘦果長橢圓形，有五稜，冠毛短，繁殖可用分株法。

　　根葉或全草可入藥，具行血袪風，逐濕除痛，消腫解毒，止痰鎮咳，去瘀療傷功效，主治風濕性骨節痛，長年頭風，月內風，風寒感冒，百日咳，氣管炎，乳腺炎，疔瘡腫毒，下消腎虛，胃痛，小兒胎毒，兒童發育不良，跌打內外傷等。外用主治跌打內外傷，皮膚炎，淋病等。本品不宜單味長久服用，可加排骨，土雞，豬腳燉煮。

http://home.kimo.com.tw/a41251/new_page_5.htm

參考資料

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?link=answer&qid=1305100315664&u=o&update=update

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