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篇名: 吃到飽餐廳用餐須知
作者: Cappuccino 日期: 2012.08.06  天氣:  心情:

吃到飽餐廳用餐須知

◎先巡視餐檯菜色,列出「菜單」。

◎先吃沙拉、水果等高纖食物,再吃主食。

◎魚、肉、海鮮等主食與麵條、壽司、炒飯、麵包交替攝取。

◎喝湯以清湯取代濃湯。

◎飲料以熱茶、無糖低卡飲料為主,盡量不喝氣泡飲料。

資料來源︰台中醫院營養室組長盧靜詩



餐前可喝熱湯暖胃

其實懂得方法,就能在吃到飽享受超值豐盛的一餐,酷愛吃到飽的民眾楊育勛建議,

用餐前喝一小碗熱湯「暖胃」,對準高價位牛排、生蠔、蝦蟹進攻,

接著吃一盤青菜、喝酸性飲料促進消化後再戰,水不要喝太多,

不喝氣泡飲料以免脹氣。

台中榮總肝膽腸胃科主任張繼森提醒:「天上仙桃吃了會長壽,吃多了也會拉肚子;

吃到飽,更要注重吃得健康。」

記者曾雪蒨、王煌忠
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