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篇名: 神麴麥芽-2
作者: 颱風天的發現 日期: 2009.05.01  天氣:  心情:
神麴
神麴系採用麵粉和杏仁、赤小豆、鮮辣蓼、鮮青蒿、鮮蒼耳草共六種物質加工處理、混合發酵而成的,故有六曲、六神麴之稱。性溫,味甘、辛,入脾胃經。含澱粉酶和乳酸桿菌,可促使消化液的分泌,抑制腸內物質過多發酵不致引起腹脹。其消食和胃、理氣導滯、幫助消化作用,偏於消穀米食積。甚至有些含有金石藥物中的成藥,為防止其藥難以消化吸收,而採用神麴糊丸,也取其助消化之功力。這卅介紹幾則治療小兒消化不良的簡要方劑。

麥芽
麥芽為大麥的穎果發芽乾燥而成。性平、味鹹,入脾、胃二經,同樣具有健脾開胃、消食和中之效,且較穀芽作用力強,重點用於消化澱粉類食物如米、麵、薯、芋等;對嬰幼兒乳積不化、吐乳也較為適宜。既可單品(10~15克)煎服,也可配穀芽、神曲、茯苓、白朮、陳皮、萊菔子等煎服。如麥芽、萊菔子各20克,水煎服,對飽食後腹部脹滿效果良好。小兒可取本品、雞內金各30克,炒黃研末,拌白糖,以開水沖服,一歲左右每服2~3克,隨年齡略增。或以麥芽15克煎湯,送服白朮6克,枳實3克(共研末)。

另外,麥芽還有退乳消腫作用,對於產後乳房脹滿而痛需要退乳者,可將麥芽60克炒焦,水煎服;或研為細末,每服20克。麥芽10克,茯苓15克,牛膝9克,水煎服。麥芽60克(生熟各半),枳殼15克,甘草6克,水煎服。炒麥芽30克,炒神曲15克,小青皮6克,水煎服。若以麥芽100克,赤小豆60克,大米適量煮粥食,可治療小便不利、水腫。

鑒於麥芽有回乳作用,故正值哺乳期的產婦不宜服用。

http://www.theqi.com/cmed/herb/wang.html
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