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篇名: 2007/03/13的日記
作者: 麵包超人 日期: 2007.03.13  天氣:  心情:
教大家一個現在正紅的(銅鑼燒)家裡有上下火烤箱可以試試很簡單:蛋6個.砂糖300g.麥芽糖30g.蜂蜜30g奶水75g.泡打粉5g.小蘇打2g低粉350g作法:1蛋糖加一起打至7分發2:蜂蜜奶水麥芽先加一起加一點熱不能太熱麥芽溶就好:然後加入1裡面拌勻很最後加3:低粉泡打,小蘇打要過塞注意:重點全部拌勻後要放冰箱隔夜
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