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篇名: 2009/10/10的日記
作者: 作書蟲也作玩家 日期: 2009.10.10  天氣:  心情:
人體血液中的葡萄糖濃度(血糖)通常會保持在百分之0.08到0.1之間
(即一毫升血液中含有0.08~0.1克葡萄糖),
飯後的血糖則會上升到百分之0.12~0.13;
除非因為糖尿病等因素,否則血糖通常不會超過這個範圍。
另一方面,雖然空腹時血糖會下降,但卻幾乎不會低於百分之0.05以下。
如果血糖低於百分之0.03,就會引起痙攣反應或呈現昏睡狀態,危及生命安全,
因此體內必須必須隨時維持血糖的穩定。
當血糖降低時,間腦下視丘的血糖調節中樞就會被激發,
並將刺激傳到交感神經或腦垂腺,使其分泌出各種荷爾蒙。

此時,交感神經會刺激腎上腺髓質,
使其分泌出一稱為「腎上腺素」的荷爾蒙,
促使原本累積在肝臟的肝醣被加速分解,血糖就會因此上升。

另一方面,腦垂腺受到刺激時,
就會促進生長激素和促腎上腺皮質素(ACTH)的分泌。
生長激素會促進肝醣的分解,使血糖增加;
而促腎上腺皮質素則會影響腎上腺皮質,
促使其分泌出一種稱為「糖皮質素」的荷爾蒙,
可將蛋白質轉換成醣類,使血糖上升。
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