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荷蘭皇家天窗‵~~~~爛 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 忙完了忙完了.
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篇名: 我的武功秘笈-5
作者: 荒野太郎 日期: 2008.03.08  天氣:  心情:
有鑒於大家都不愛吃辣.

所以今天就先來一道簡單的(檸檬雞片)

雞胸肉.檸檬.蜂蜜或糖.麵粉(夠簡單了吧)

首先將雞胸肉沾滿麵粉.然後使用平底鍋將兩面煎熟(亦可用油炸)

起鍋後.將雞肉切成薄片.擺盤放好

接下來才是重點.但是.還是超級無敵簡單啦

使用1(檸檬汁):1(蜂蜜):2(水)(比例可以自由調配.也可以不要用檸檬.用其他水果果汁也可以)

用平底鍋煮到糊糊的就可以啦.然後淋在雞肉上.搞定.可以吃囉

不行.今天沒吃辣.還是來盤下飯的吧

豆乾肉絲.

四腳型的小豆乾.請先泡水放冷藏.然後切成三片薄片.再切絲(口感真的比較好喔)

牛肉絲.請先加一點油攪拌.愛吃沙茶的也可以加

辣椒切絲.蔥段或蔥絲

為甚麼都要切絲呢?一美味二好看.總不能有的切絲有的切丁有的切塊吧.一點賣像都迷有

蠔油.辣油.糖

先熱鍋.加入蠔油肉絲辣椒爆香.加點水.加糖.隨後加入豆乾.蔥絲

翻鍋炒到水快乾的時候.加入些許辣油.起鍋

香噴噴又下飯的一到菜就這麼簡單的搞定囉(真的粉好吃喔)




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住戶回應
 
時間:2008-03-16 22:53
她, 45歲,桃園市,流通/零售
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作者回覆說[2008-03-16 23:06]:

嘿押

真的不錯吃押.配紅酒更美味

 
時間:2008-03-11 19:08
她, 47歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-11 20:08]:

我才剛被糗.千萬別跟我學嘿

樓下的妹妹比較厲害啦

 
時間:2008-03-08 22:44
她, 48歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-10 18:21]:


花湖湖.看攏沒
本來就是要加糖阿
一定要用(腳)嗎?
哩金害捏.價尼壓愛來亂
哇低買起笑阿

 
時間:2008-03-08 19:35
她, 47歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-08 21:36]:

呵呵

雖然不會餓死.但是.

加油嘿.不能老靠男人.要靠自己.

 
時間:2008-03-08 18:49
她, 48歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-08 21:34]:

哎呀

妳真的是來找(茶)的喔.

跟你說真的啦.真的不用勾欠.因為糖本身就有這項天賦異凜的功能



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