阿良喂
月初去了一趟奮起湖.奮起湖最有名的就是鐵支路便當,藉由統一的推波助瀾而變的名聲大譟.所推的是由林金坤所做的.
到了奮起湖的老街上,的確隨處可以看到林金坤的招牌,而且生意很好.但私下向當地的小販打聽好吃的便當時,他們卻給了我不同的答案,不約而同的,他們向我推薦的是沒啥聽過的阿良而非林金坤.
抱著好奇的心,循著小路找到了在老街下方的小店, 外觀看起來很簡單.進去叫了份鐵支路便當來嚐嚐看.當便當送來, 當我看到所裝菜色的時候, 不禁發出讚嘆,因為主菜包含了棒棒腿和紅槽排骨.
看完了菜色之後就要品嘗了,先夾起一口白飯.嗯,軟硬適中不會太黏.接著夾起了高麗菜放入口中,當高麗菜與我的味蕾接觸時,我感動了,因為這是真正的高山高麗菜,菜葉裡充滿著甘甜的滋味,這種滋味是平地高麗菜所無法散發的.接著夾起用紅槽所做的排骨,這種味道真是特別, 除甜味外還帶有一點酒香.
整體說來這個便當真的很好,尤其是在這山上的小地方, 讓我品嘗到了平凡中的好滋味.最主要的,一個也才80元,真是平凡中的幸福啊! |