７大問，揭開四物湯之謎！-BMI值要小於30~│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: ７大問，揭開四物湯之謎！
作者: BMI值要小於30~	日期: 2011.07.23　　天氣: 　心情:

【康健雜誌】

2011/06/10

你喝過四物湯嗎？

熟地、當歸、白芍、川芎，記憶中一碗熬得黑呼呼的四物湯，是母親的疼惜與愛心，希望女兒少受生理期疼痛失血之苦。

「濃稠飽滿的清香與微苦先是瀰漫了整個口腔、再滑入喉中化為一股雋永的回甘，迷人極了。」

美食專欄作家葉怡蘭曾為文寫道，她最難忘的故鄉滋味，便是外婆用小火煨著的四物雞湯，只要加一點麵線，她可以吃得精光。

現在，這碗調經補血的四物湯，不僅跨越了時代，也突破了性別障礙，成為許多上班族男性的養生飲品。

補血氣、消除疲勞兼具恢復好氣色，各式各樣的四物相關商品，一時成為養生產品市場的新寵。

你需要補血嗎？

事實上，使用四物湯因人而異，用錯體質，非但不能補身，反而可能延誤病情。

譬如說四物湯屬於溫補，一般熱性體質（平日容易覺得口乾舌躁、易怒、難以入眠等）的人吃了，便容易出現「火上加油」的副作用。

三十多歲的蕙芬，有陣子臉上突然長滿了青春痘，怎麼治也治不好。

後來才發現，原來放假回家，每天都吃媽媽燉補的「愛心補湯」四物湯加上十全大補湯，如此才會「補過頭」。

蕙芬原本便常覺得口乾舌躁，加上生活緊張壓力大，經常熬夜，體質偏躁熱，「根本不適合溫補，」臨床上遇見許多「補過頭」的案例，陽明醫院中醫科主任醫師黃貴松搖頭嘆道，亂補比不補更糟糕，冒青春痘事小，有些人甚至無法入眠。

也有更年期婦女服用四物湯後，反而全身發熱、汗流不止。

「很多人都搞錯了，」市立中醫醫院內科主任程惠政急切地說，更年期是一種身體機能的退化，屬於腎虛的問題；且更年期體質偏躁熱，補血的四物湯像煽火一樣，反讓更年期症狀愈演愈烈。

四物湯為什麼可以補血？到底應該怎麼用？

四物湯，補血基本方

中醫認為，氣血運行順暢，是身體健康的根本要件。

最早記載於宋代官方醫典《太平惠民和劑局方》，具備補血、活血雙重功能的四物湯，被視為治療各種中醫與「血」相關疾病的基礎方劑，臨床上經常使用於血虛、婦女月經不調及痛經等。

四種藥物的結合，各擅所長，有攻有守，其實也正是多數中藥方劑奧妙布局的縮影。

熟地有補腎補血作用，可以促進製造血液；芍藥則可鞏固、保存血液，減少流失；含有鐵劑，維生素B12的當歸，可以刺激紅血球活化，也可促進血液循環。但因當歸效果有限，還得靠川芎的「散」，將血氣引導到全身，讓血液循環到更遠端的地方。

「四物湯是理血調經的基本方，」程惠政醫師表示，四物湯不只加強血液循環，還可以化解瘀滯的血塊，對於貧血或是血壓低造成的血虛，或是跌打損傷、痔瘡出血等，無論男女，四物湯的治療效果都不錯。

「一般女性較常發生血虛的問題，」程惠政醫師表示，女性在月經、懷孕、生產、哺乳時，血量流失量大，容易造成血虛。

中醫的血虛症狀，其實與西醫的貧血類似，多為臉色蒼白無血色、嘴唇白、頭暈、疲倦、容易心悸等，女性則有月經量少或不來的情形。

有時經痛或是月經量特別多時，可能有血液淤滯的情形，程惠政建議，可以在月經結束後，吃2～3帖四物湯改善一下。

此外，冬天容易手腳冰冷的人，四物湯也有幫助。

「中醫用熱來平衡身體的冷，」黃貴松解釋，身體怕冷也是一種血虛的表現，四物湯的活血作用，可以增強末稍血液循環，改善手腳冰冷問題。

目前臨床上利用四物湯做為癌症化療之後免疫力的提升，也頗具效果，擅長藥理學的林口長庚醫院中醫藥局主任楊榮季提到。

一般單純的四物湯，當做簡單保養並無大礙，「平時不需要用，有需要時吃個兩、三帖就好，」中醫師異口同聲表示。

但要真正達到治療效果，還得靠專業醫師的判斷，將方劑配合個人體質做靈活運用。

比方加上活血化瘀的桃仁、紅花而成的桃紅四物湯，臨床上便常用來治療子宮內膜異位等問題。

將四物湯中的當歸身改成當歸尾使用，則可促血化瘀，對於經痛、血塊多有幫助；將熟地改成生地，火氣大的人也可以接受四物湯，楊榮季提到。

若是平日有腹瀉問題，通常會減少當歸用量，另外加上砂仁整腸，程惠政主任提醒。

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