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篇名: 等待半年的成果
作者: 灰眼 日期: 2010.11.26  天氣:  心情:
半年前買了一堆梅子

第一次自己泡梅酒

忍耐了半年, 看著她慢慢變化

終於在昨天打開來試喝一下

m.......

結論是: 明年改用冰糖, 應該會更甜更好喝~~~~~

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住戶回應
 
時間:2010-11-27 01:51
今年是第一次自己泡梅酒

也同時嘗試兩種做法

雖然用sake加上糖的做法不夠甜

不過, 我到是很期待用蜂蜜泡的那瓶
 
時間:2010-11-27 01:04
她, 99歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-11-27 01:18]:

已經放的快半包

砂糖真的不比冰糖

 
時間:2010-11-27 00:49
她, 58歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-11-27 01:49]:

明年你也可以自己試著泡泡看

 
時間:2010-11-26 01:40
她, 36歲,台北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-11-26 02:29]:

這次用的是砂糖, 所以不夠甜

不過, 梅子的酸味有出來

還不錯 ^^



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