下午趁著有點空檔,先去COSTCO買了一堆牛毽子,巧克力糖跟紅,白酒,然後載回來擺好再去業主那,坐在路邊等停車位時開始規劃菜單,ㄧ到要過年真的得忙好幾天,加上這兩年因為鄰居的小店關了,很多大菜沒得買,所以有些菜還得自各做,更慘的是今年還答應同事跟朋友的滷菜,所以ㄧ弄得用兩大鍋做滷味勒:"> 這會不比小時候,常常大魚大肉的吃,很多時候大夥吃的太油膩,所以我就得想些清淡又合乎大夥胃口的冷菜,至少不要ㄧ說要上桌吃飯就手腳亂忙,有時還真的想要有各大廚房,否則哪趕的上這麼多人瞪眼望著吃勒,這幾年幫傭菜做的更順手,很多時候交代ㄧ聲就可以,有時反到我是助手幫忙而已,真的得感謝她,否則老骨頭還真熬不起這麼折騰,說穿了不就是我敎的好唄:)):)):)) ㄧ會再把菜單看一遍,然後找時間把作料先買齊,這樣禮拜六就可以開始慢慢做,到這會還在猶豫要不要灌辣香腸,又擔心老天不放晴 香腸沒辦法曬到陽光,不知光風吹行不行,好想吃辣香腸,想來還是怪自己懶的動,否則早就有辣味香腸吃,不準再說早就跟你說勒=P~=P~=P~ |