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篇名: 食物的酸.鹼性
作者: 恆真	日期: 2012.03.16　　天氣: 　心情:

1.強酸性食品：
蛋黃、乳酪、白糖做的西點或
柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品：
火腿、培根、雞肉、鮪魚、
豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、
小麥、! 奶油、馬肉等。
3.弱酸性食品：
白米、落花生、啤酒、酒、油炸
豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4.弱鹼性食品：
紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、
洋蔥、豆腐等。
5.中鹼性食品：
蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、
香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋
白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6.強鹼性食品：
葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、
海帶等。尤其是天然綠藻富含
葉綠素，是不錯的鹼性健康食
品，而茶類不宜過量，最佳飲用
時間為早上。

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