(補)991029彰化西堤牛排-Oo Nicole oO│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: (補)991029彰化西堤牛排
作者: Oo Nicole oO	日期: 2010.11.15　　天氣: 　心情:

偷懶好久一直懶的動手打食記哩

自從車禍後
放假放到越來越懶辣
但是嘴吧卻還是一直不停的吃吃喝喝

這麼久的食記
也只能憑印象隨便打打囉
希望大家多多包含辣

話說我家老公生日前一天

跟王杯杯跑去彰化西堤吃牛排去

記的那天真的好冷唷

所以我翻出我的BABY BLUE大衣出來

原本打算素顏出門

吃飽後回家就可以直接睡覺覺去

不過他老人家實在是動作緩慢
害我只好默默的跑去打扮一下哩

沒想到我都大功告成了

他老人家還在路上緩慢行駛中
害我只好勉為其難的在客廳裡玩自拍囉

好不容易抵達西堤了

發現西堤也有了不一樣的風貌

因為隔天是萬聖節的關西吧

西堤也不免俗的換上萬聖節裝扮

從門口一路到座位上
處處充滿了驚喜哩

顯得可愛又溫馨的裝飾
真的是闔家適宜哩
最喜歡這種用心的店哩

今天人潮依然是滿滿滿

所以我們只好爬上了3樓囉

快速的點好餐點後

就快樂的等待著美味的食物上桌辣

說了那麼多
當然要先喝口水辣

沒想到西堤上菜速度其實挺快的
沒多久第一道菜就出現在我眼前哩

前菜部份我是選擇鮮蝦蘆筍

是用新鮮蘆筍及活蝦

搭配咖哩優格醬

醬汁真的蠻清爽的
不過蘆筍倒是有點太老辣

王杯杯點的是時蔬雙重奏

是用鮮蝦搭配梅子凍

時蔬搭配紅石榴油醋

果凍我是覺得還好

沒有特別之處

倒是紅石榴油醋

酸酸甜甜的滋味
真的跟蔬菜很搭很對味

前菜我點了牛肉焗丹麥餅

是用牛肉搭配青醬和丹麥餅

上面灑上起士焗烤

老實說
我覺得不好吃辣

反而是王杯杯點的那一道菜
我比較愛哩

焗烤蘑菇+方塊麵包

用起司奶油醬和蘑菇混合去做焗烤

用方塊麵包去沾取醬料食用

因為是白醬的關西吧

吃到後來都會不免俗的覺得過膩

不然倒是不錯吃的一到菜哩

至於沙拉部分

我們都點了同樣的晶饌凍牛肉

牛肉凍部分用的是碎牛肉

搭配鳳梨下去食用

至於醬汁

已經有點忘了是什麼樣的沾醬哩

印像中是蠻特別的一道菜

喜不喜歡就看個人口味囉

湯品部分

還是不約而同的點了相同的義式牛肉湯

牛肉清湯是用牛肉+牛筋+蔬菜下去熬煮而成

搭配帶筋牛肉

味道蠻甘甜的

但是我覺得過鹹
不過王杯杯倒是覺得剛好

在意見表稍微提了一下

在我們已經用餐到甜點時

服務生有禮的詢問我們

已經告知廚師改進

要為我們再送碗改進過的牛肉湯

被我們婉拒哩

因為實在是胃容量有限捏

一直都很喜歡到王品集團所經營的系列餐廳用餐

這種用心的服務態度
就像他們一頭牛只取6塊的台塑帶骨牛小排一樣感動人心哩

終於快進入主菜部分辣
先來杯沙瓦清洗一下口腔的味覺囉

沒記錯的話好像萊姆口味吧

沒啥酒味
所以小朋友也可以安心的喝唷

王杯杯點的西堤酥烤牛排

外酥內嫩

果然是比我的牛肉好吃多囉

基於個人不敢吃太生會滴血的牛肉
王杯杯只好勉為其難的點七分熟來配合我囉

所以牛肉的切面是漂亮的PINK

但卻沒有血淋淋的感覺

不然可是會讓我有原始人的感覺
茹毛飲血的噁心感我真的無法跨越辣

至於我則是點西西里海陸雙拼
貪心的想吃2種口味

菜一上桌

服務生就馬上貼心的幫我把魷魚串切片

方便我食用

整個套餐內容就是一塊煎烤牛肉+一片炸紡魚+一隻煎烤魷魚

除了牛肉我覺得太老外

另外2樣的海鮮我還蠻喜歡的

所以王杯杯的牛肉幾乎被我吃掉一半辣
他卻要負責啃掉我只吃一口後就沒動的牛肉囉

至於配菜部分

我吃掉了雙人份的甜地瓜
真的好好吃捏

好不容易熬到我期待已久的甜點上桌

我點的是法式烤布蕾

很濃郁的奶香味

但是遺憾的是

它表面的焦糖失敗

還殘留著白砂糖的顆粒在

害我有點小失望

王杯杯點的是香榭奶酪

上面擺的是水蜜桃醬+水蜜桃丁
很一般辣

不難吃
但是倒也沒好吃到驚為天人囉

飲料部份

我們都是點水果茶

不過我是熱飲

王杯杯是冷飲而已

用料個人覺得也是普普而以哩

喝過香蕉新樂園的水果茶後

在我內心的排行榜它依然穩坐冠軍寶座哩

為了這篇落落長的食記

我幾乎快把耐性用光哩

哈
不知道王品牛排的食記會把我逼瘋嗎

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