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篇名:
我的拔絲芋頭
作者:
それでおしまい
日期: 2010.09.08 天氣:
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老媽上星期幫我買了兩顆芋頭，本來要跟老妹一起做芋頭奶酪，沒想到大伙都忙累了，只好罷手，這星期我就把兩顆芋頭做成拔絲芋頭當成晚餐甜點，結果出乎意料挺好吃的，芋頭經過焦糖及麥牙糖的拌炒後冰鎮或入冰箱，等到透明的糖衣變成脆脆的，哇，一口咬下就是好吃的拔絲芋頭囉!芋頭蒸成芋泥加入鮮奶打成芋泥鮮奶，也是超香超濃超好喝的喔! [:-]當天吃完才會是最好吃的喔!
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