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篇名: 炒紅果
作者: alan	日期: 2014.02.17　　天氣: 　心情:

材料：
山楂、白砂糖（冰糖）、水。
做法：
1、350克山楂洗淨待用
2、用刀從山楂中部劃一圈，用手一擰，分成兩半了西瓜
3、然後就比較容易取出核了，我這個方法是從賣糖葫蘆的那偷學來的！
4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根據自己的口味加減）
5、加水300克（水的多少可根據自己的口味加減）
6、放入微波爐高火轉8分鐘，取出用勺攪拌均勻
7、繼續放入微波爐高火10分鐘出爐
8、晾涼後放入冰箱冷藏一宿即可食用。
小貼士：
加減水糖後微波時間也要相應加減，用熱水微波時間也應減少。減肥的朋友淺嚐即可，此食品糖份太高，孕婦忌食。

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